三重調理専門学校

区分専修学校
エリア三重県

「トリプルライセンス」で就職先の幅を広げ、「実習店舗」ピッコロで実践力を磨く！！

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三重調理専門学校

概要

全国でも珍しい調理・製菓・レストランサービスの国が定めた３つの資格を目指すコースを設置。「食」の業界の３つの柱をベースとし、就職活動時はもちろん就職後も業界より求められる「食のプロ」を養成します。

学費

2012年度納入金／〈調理1年コース〉98万円〈調理2年コース〉110万円※製菓衛生師通信課程併修<必須＞費用を含む

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無料パンフレット

三重調理専門学校が提案する3つのポイント

「基本」・「資格」・「実践力」を身につける教育を大切にしています

「調理2年コース」では、日本・西洋・中国料理の基本をしっかりと学び、さらに製菓・製パン、接客サービスを学んでトリプルライセンスを目指します。さらに実習店舗「ピッコロ」で実践力を身につけることで、業界から求められる人材を育成します。「調理1年コース」では、1年間という短期間で集中的に調理技術と知識を学べるカリキュラムのコースです。また、2年コース、1年コースともに「ふぐ免許」（三重県ふぐ取扱者資格）を目指す実習授業も導入しています。調理実習に十分時間をとり、一人ひとりの調理技術を確実に伸ばし、即戦力として業界から求められる調理師を目指します。「基本」・「資格」・「実践力」を身につける教育を大切にしています

実習店舗「ピッコロ」や、多彩な実習・研修で「食」に関する多くのことを学びます

本校には学生が運営する実習店舗「ピッコロ」があり、行列ができるほどの人気を集めています。ここではお弁当やスイーツ、パンを学生が調理・販売し、店舗運営に関する様々なことを学んでいます。また、一般のお客様に提供するため、衛生面への配慮はもちろん、お金をいただくことの大変さや、「美味しかった。ありがとう」というお客様の生の声を聞ける喜びも実感できます。その他、多彩な校外実習や研修、学校行事があり、地域の人々とのふれ合いや現場の第一線で活躍するプロとの交流を通して、「食」に関する世界を広げています。実習店舗「ピッコロ」や、多彩な実習・研修で「食」に関する多くのことを学びます

地元三重に根ざした伝統校。トリプルライセンス＋αの資格を目指し就職に役立てる

昭和35年開校という長い歴史を持つ本校は、これまでに多くの卒業生を輩出し、その先輩達が各地で調理師として活躍しています。そして卒業時までに、調理師免許だけでなくレストランサービス技能士3級受験資格や製菓衛生師免許受験資格（通信課程併修＜必須＞）、食品衛生責任者資格など、即現場に活かせる免許や資格を取得することができます。トリプルライセンスのほか、多彩な資格を取得できるからこそ、就職先の幅を広げることも可能に！少人数制なので、先生からきめ細かいアドバイスが受けられ、技術アップに繋がります。また、学生一人ひとりの希望を調査し、個人面談を行うなど、就職のサポートもしっかりと行っています。地元三重に根ざした伝統校。トリプルライセンス＋αの資格を目指し就職に役立てる

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キャンパス情報

三重調理専門学校

所在地	三重県津市大谷町２４０番地
アクセス	JR「津」駅西口すぐ近鉄「津」駅西口すぐ

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学部・学科・専攻コース

調理２年コース

概要	「調理師」「製菓衛生師」「レストランサービス技能士」を目指し＋「店舗実習」。多くの経験と資格取得は就職に役立つ
募集人数	40 人

調理１年コース